Новости Владимира
Из модного кафе на больничную койку
02.11.2012
Ужин в модном кафе обернулся пищевым отравлением. С начала года региональное управление Роспотребнадзора только во Владимире оштрафовало 58 предприятий пищевой торговли.
Что бывает, если вовремя не обратиться к врачу? И есть ли смысл жаловаться на просроченные продукты?- расскажет Дарья Давыдова. У Кристины теперь особый суточный рацион: утром и днем – препараты для улучшения пищеварения, вечером и ночью – лекарства от спазмов и анальгетики. Две недели в инфекционном отделении. Путевкой до больничной койки Кристину "снабдили" в одном из популярных владимирских кафе. Супруг в тот вечер заказал мороженое, Кристина – японские роллы с лососем. На утро заболел живот, поднялась температура, началась рвота. Было ясно, что это отравление, но Кристина надеялась справиться без помощи врачей. "Скорую" вызвали через пару дней, когда от боли девушка уже не могла говорить. Дмитрий Каштанов привык к тому, что пациенты с отравлением тянут до последнего. В его отделение больных, как правило, привозят на пятый-шестой день. С сильнейшей пищевой интоксикацией. "До потери сознания, до страшнейшего обезвоживания и неприятных последствий, когда плохо начинают работать почки, организм засоряется продуктами распада". В результате, помимо гастрита, которым страдает чуть ли не каждый второй, у Кристины диагностировали панкреатит и колит - воспалились поджелудочная и кишечник. "Да, у меня теперь периодически болит живот, периодически плохо сплю ночами. И я теперь не могу питаться нормально, не могу есть то, что хочу. Это не нормально". Что там было в этих роллах, кроме риса и сырой рыбы, точно теперь не скажет никто. С проверками в кафе и рестораны Роспотребнадзор вправе наведываться не чаще, чем раз в три года, предупреждая о визите заранее. Чаще всего контролеры натыкаются на упаковки с истекшим сроком годности. "Выявляются нарушения при хранении продуктов питания, нарушается товарное соседство, т.е. продовольственное сырье и готовые к употреблению продукты питания хранятся совместно в одном холодильнике в непосредственной близости". У главного инфекциониста региона к владимирскому общепиту претензий немного. Пациентов ему "поставляют" в основном супермаркеты. "Достаточно часто поступают больные, которые питались готовой продукцией – в частности, салатами, купленными в магазинах, достаточно больших супермаркетах – я не буду конкретные называть, у нас их не столько много, но, к сожалению, это есть. И поступают иногда один за другим". Плохо, когда продукты приходят в негодность, но остаются лежать на прилавках и подаются на стол. Однако еще хуже, заключает Дмитрий Каштанов, если они совсем не портятся. Простой и любопытный эксперимент поставил владимирский фотограф Владимир Чучадеев. Он взялся подтвердить или опровергнуть мнение, что продукция крупной сети ресторанов фаст-фуд неподвластна времени. Опыт с чизбургером, надо признать, получился наглядным и у самого автора надолго отбил желание питаться "по-быстрому". Спустя 30 дней булка с сыром и котлетой разве что остыла. "Такая вот гастрономическая рулетка. Не угадаешь, что выпадет. Коль скоро ужин в кафе или магазинный винегрет обернулись отравлением, для начала можно попробовать полюбовно уладить конфликт. Если не вышло, следует пожаловаться в Роспотребнадзор. Компенсировать ущерб можно только через суд. Там пригодятся все до единой медицинские справки, подтверждающие факт отравления. Многие стесняются забирать с собой ресторанные чеки, но и они лишними не будут. Практика показывает, шансы отомстить за испорченный праздник желудка довольно велики". Дарья Давыдова. Андрей Синягин. Илья Любимов
Похожие новости
Семье Никитиных срочно Активисты ЛДПР выступили
требуется помощь против строительства
12.10.2012 психоневрологического
Сыну Николаю предстоит интерната в Муроме
очередной курс химиотерапии 02.10.2012
в Москве. Еще в 2008 году Либерал-демократы в роли
врачи поставили Николаю душевнобольных. Сегодня в
страшный диагноз — рак центре Владимира активисты
лимфатических узлов. ЛДПР примерили белые
Надежда на выздоровление, халаты. Участники пикета
безусловно, есть, но нет говорили не о медиках, а о
денег на оплату медицинских тех, кому требуется
услуг. Никитины надеются врачебная помощь.
только на помощь Подробнее
неравнодушных.
Подробнее Кому и за что придут две
квитанции от
В меленковской школе "Владимиргорводоканала"?
ученики отравились 31.10.2012
неизвестным газом Жители Владимира, которые
22.10.2012 в сентябре получили
Сразу 11 учащихся некорректные счета за воду
меленковской средней школы и предпочли их не
были доставлены в больницу оплачивать, в конце ноября
с диагнозом "отравление обнаружат в своих почтовых
неизвестным газом". ящиках сразу две квитанции
Тошнота, рвота, от "горводоканала":
головокружение - все ежемесячную и долговую.
признаки были очевидны. Как Подробнее
показала доследственная
проверка, в момент ЧП дети Как обеспечить
находились на уроках. продуктовую "независимость"?
Подробнее 08.10.2012
Россия становится
Отопительный сезон зависимой от импорта
наступил с месячным продуктов сельского
опозданием хозяйства, а собственные
25.10.2012 производители не получают
Дом 7а по улице достаточной поддержки.
Молодёжная в Камешкове Каковы перспективы развития
подключили к отоплению лишь экологического сельского
после вмешательства хозяйства нашей области?
журналистов. Этот вопрос стал главным на
Подробнее конференции в областной
администрации.
Подробнее
Источник: www.vladtv.ru
|