Новости Владимира
Во Владимире отметили праздник "Вишневый Спас"
15.07.2013
Возрождение вишнёвых традиций. В Патриаршем саду Владимира прошел праздник "Вишневый спас". Программа была приурочена к древнему празднику Помоны. Дню, когда на Руси начинался сбор этой ароматной ягоды.
Когда-то вкус владимирской вишни был знаком всей России. Ее любят и сегодня. Сочная ягода - главное угощение для посетителей "Вишневого спаса". По легенде, вишню привез князь Андрей Боголюбский прямиком из Киева и засадил ей весь южный склон города. А еще столетие назад в черте Владимира насчитывалось более 400 вишневых садов, а точнее лесов – как их тогда называли. Вишневый спас возрождает уже ушедшие традиции сбора вишни. "Еще в 19 веке владимирцы справляли праздник Помоны. Помона – это греческая богиня плодов. Но владимирцы ее как-то привязали к своей культуре, придумав собирать вишню и праздновать это замечательное событие. И мы решили возродить эту традицию именно в Патриарших садах". Пять сортов прославленных на всю Россию. Самая популярная - Родителева – сладкая владимирская вишня, черного цвета. Сайка – красная, слегка кисловатая на вкус, идеально подходит для компотов и варенья. Два редких вида - Бель и Левинка. А вот сорт Васильевской вишни, к сожалению, уже утерян. "Вишня была желтого цвета, с прозрачной мякотью, что даже косточку было видно. Вишня изысканного вкуса по описаниям, не годилась совершенно для перевозки. Ее подавали на стол великим князьям и патриархам". Семья Романовых в Патриаршем саду проводит каждые выходные. Любовь к нему привила мама. Марина Романова еще школьницей посещала станцию юннатов. "Вот сегодня, только первый раз услышали про вишневый спас. Мы сегодня попробовали из рогатки стрелять по бутылкам. Узнали, что вишня нам предсказывает много хорошего в следующем году". Вишневые гадания, всевозможные ягодные десерты и мастер-классы для детей - далеко не все, чем удивляли гостей. На центральной площади сада выступали артисты владимирского театра "Разгуляй" и вокально-инструментального ансамбля "Вишенка". Вишневый спас - далеко не последнее мероприятие в рамках ренессанс-проекта "Владимирская вишня". В течение ближайшего месяца все желающие смогут посетить концерты и массовые гуляния, а также отведать изысканные блюда из этой вкусной ягоды в кафе и ресторанах города. Для того, чтобы отыскать их, достаточно открыть "вишневую карту". Сергей Гусаров, Денис Цицеронов
Похожие новости
17 июня: о событиях дня - Сбежали из лагеря, чтобы
коротко увидеться с мамой
17.06.2013 17.06.2013
Расширенное заседание Причины пропажи двух
Совета Общественной палаты мальчиков из Ковровского
Владимирской области детского лагеря "Искатель"
пройдет сегодня в установлены. Как сообщает
администрации региона. Любовь Усова, заместитель
Общественники планируют директора муромского
обсудить итоги работы детского дома №1, Александр
профильных комиссий, Долгов просто соскучился по
сформировать окончательный маме.
план работы, а также Подробнее
наметить перспективы
дальнейшей работы. Директор департамента
Подробнее здравоохранения ответит на
вопросы журналистов
Будущие армейцы и их 18.06.2013
родители побывали на Дне О проблемах и достижениях
призывника в Москве в медицине региона сегодня
17.06.2013 на встрече с журналистами
Как попасть в одну из региональных СМИ расскажет
самых элитных воинских директор департамента
частей страны? Подскажут здравоохранения
те, кто уже несет службу. В администрации области
мотострелковой Александр Кирюхин.
Севастопольской Подробнее
Краснознаменной бригаде,
расположенной в Московской Участники автопробега
области, прошел День "Дороги объединяют Россию"
призывника. оценили владимирские трассы
Подробнее 18.06.2013
"Дороги объединяют
Районную систему Россию". Автопробег под
родовспоможения таким названием прошёл по
"реанимируют" территории Владимирской
18.06.2013 области. Его участники
Экстренный родильный зал выехали из Владивостока и
откроется в Суздальской ЦРБ сегодня завершают свой
уже 1 июля. Местным врачам маршрут в Москве. Позади
акушерам также выделят уже 9 тысяч километров. Как
спецавтомобиль. Руководство оценили владимирские трассы
облздрава "реанимирует" участники автопробега,-
районную систему расскажет Екатерина
родовспоможения. Луговова.
Подробнее Подробнее
Источник: www.vladtv.ru
|
